Taller de Conservas donde te vamos a enseñar desde tips para la elaboración hasta como arrancar tu emprendimiento en conservas.

Elaboración de conservas: Berenjenas en escabeche, ajíes en vinagre y morrones en aceites especiados.

* Historia y preparación de conservas

* Bromatología y conservación

* Costos de producción

* Elaboración

* Degustación panes y quesos Tregar y vinos de bodegas de selección.

Incluye materiales y cada alumno se lleva todo lo preparado en la clase.

La clase tiene tres horas de duración, solo ocho alumnos para hacer mas personalizada la clase y responder todas las dudas que se presenten.